☆3.0 「スープストックトーキョー 牡蠣のポタージュ」はまぁ美味しいが…、コース料理に出てくる一品って感じで、主役にはなれない
牡蠣の旨味凄い。牡蠣が入ってるってすぐわかるのいいね。牡蠣のポタージュって初めてだから、おもしろかった。美味しかったし。 ただ、ボルシチが一番美味しかったかな。やっぱ肉の旨味には勝てない気がするな笑次に牡蠣のポタージュ。フレンチのコースの中...
2023-12
☆3.0 
☆3.5 「ロッテ ラミー」と「明治 ラム＆レーズン」は味は明治の勝ち！でも価格はロッテが勝ち！
全然味違う。明治はお酒の香りが強い！いわゆるウイスキーみたいな木の香り？燻製？スモーキーさ？みたいな香りがある。チョコの部分にもお酒が混ぜられてると思う。喉にお酒のアルコールのかッーとくるやつががつんとくる。美味しい。口に香りが残る。美味し...
☆3.1 「TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂」はうーん。これなら一風堂で食べますって感じ
まぁ美味しい、くらい。一風堂の方が美味しいね。麺は同じかも、香りが良くて、Good。だけど、スープはそこまで。香りが薄い。個人的にはもう少し濃いほうが好き。まぁ素直に一風堂にいこう。もしくは一蘭。14時くらいに入店したんだけど、ちょっとだけ...
☆3.2 「えぼ鯛の干物」は淡白だが、まぁ旨味もあり美味しい。
淡白な魚。日干し由来のしょっぱさがある。風味はあんまり感じない。その代わり、旨味は普通にある。まぁいわゆる白身魚って感じ！ 価格：100円/匹味【14】/25値段の適正度【16】/22見栄え【1】/2入手のしやすさ【1】/1トータル【32】...
☆3.4 「北海道産 ゆめぴりか」は美味しいし、値段もそこそこでバランス良い。良いお米
つやよし。あじも美味しい。 価格：1,980円/5kg味【14】/25値段の適正度【17】/21見栄え【1】/2入手のしやすさ【1】/2トータル【34】/50
☆3.2 「青森県産 青天の霹靂」はまぁちょっとグレード下がる感じがしますね。
つや姫、新之助、みずほの輝きからはちょいと落ちるかな？パサみがある。 価格：1,980円/5kg味【13】/25値段の適正度【16】/21見栄え【1】/2入手のしやすさ【1】/2トータル【32】/50
☆3.3 「山形県産つや姫」美味しい。ここくらいの価格帯のお米がバランス良いんだよなぁ。
コシヒカリと似てるか？弾力ある。艶ある。香りは少なめ？かな。美味しい。弾力あるから、歯にくっつく感じもある。粒感もある。2週間位だったら、若干劣化した。艶がなくなった。 価格：2,100円/5kg味【13】/25値段の適正度【17】/21見...
☆3.0 「魚沼産こしひかり」は値段が高いけど、味は新之助・みずほの輝きと同じレベル。もう買わないかな。
粒感はしっかり、弾力？歯にくっつく感（実際にはくっつかないが）もあるくらいの、弾力感香り、味は、そこまで主張してくる感じはない。まぁ美味しいが、値段ほどは美味しさ実感出来なかったかも。5kgで1000円違うからね。みずほの輝きと。 価格：3...
☆3.5 「新潟産 新之助」これは美味しいですね。価格のバランスも良い。
美味しい。艶良い。粒感もよい。味は薄めで、どんなおかずにも合いそう。ゆめぴりかと同じか、ちょっとだけ美味しいか。これの味濃い版が、みずほの輝きって感じがする。粒感は新之助のほうが、あるかも。みずほの輝きは比べると柔め。 価格：1,980円/...
☆3.1 「北海道産ななつぼし」もまぁ美味しいかぁレベル。
これも普通。まぁそこまで。ゆめぴりかの方が美味しい。 味【12】/25値段の適正度【17】/21見栄え【1】/2入手のしやすさ【1】/2トータル【31】/50
☆3.1 「新潟産こしいぶき」はちょいと微妙。これならあと100円だしてちょっといい米を買う
正直いまいち。まぁ普通か。がざみがある。ツヤもない。粒感もそこまでない。もちゃっとしてがち。 味【12】/25値段の適正度【17】/21見栄え【1】/2入手のしやすさ【1】/2トータル【31】/50