おかず

☆3.2

家焼肉はやっぱり最高。今日は「トウガラシ」って部位を食してみた。かなり赤身感がある。

家焼肉は最高。トウガラシって部位を買ってみた。かなり赤身っぽく、臭みはほぼない。美味しい。カルビの方が美味しかったかなぁー。価格:・1,078円(780円/100g)味【18】/25値段の適正度【12】/21見栄え【1】/2入手のしやすさ【...
☆4.0

「豚肉と豆苗と卵のふわふわオイスターソース炒め」は最高。中華だとここ最近で1番美味しいかも

めちゃくちゃ美味しく出来た!!最高。材料費:・豚肉:120円/100g・舞茸:40円/ 1/2パック・豆苗:50円/収穫2回目・卵:40円/2個味【20】/25手間【11】/13値段【8】/10見栄え【1】/2トータル【40】/50
☆3.4

豚のスペアリブのはちみつ醤油焼きは絶品だったぁー。またつくる!!!

美味しく作れたー!!手間は掛かったけど、見栄えもいいし、作るの自体が楽しかったから、むしろプラス!これを6-700円くらいで作れちゃうのやばいな。コスパ半端ない。評価点は3.4だけど、作る楽しさとか含められたらもっと高くていい気がした。材料...
☆3.1

「豚肉と舞茸と豆苗のオイスターソース炒め」はうーん。ちょっと相乗効果はなかったかも。美味しいけどね。

豚こまとまいたけのジンジャーオイスター炒めのレシピ・作り方【簡単&時短】 - レタスクラブ (lettuceclub.net)おおむねレシピ通りに作ったのだが、最高ってまでは行かなかったねぇ。まぁ美味しいは美味しかったけど。レタスクラブに載...
☆3.6

「豚肉とマッシュルームのトマト煮込み」をホームベーカリーで焼いた自家製パンで頂く。シチュー系はご飯よりパン派に転向かも

豚肉とマッシュルームのトマト煮込みは、なかなか上手くいったかな。ちょっと塩を入れすぎてしょっぱくなっちゃったけど、美味しかった。マッシュルームが良い味出してた。今回は、ご飯と合わせるではなくて、パンと一緒に食べたのだけど、かなーり美味しかっ...
☆3.4

S&B「とろけるシチュービーフ用」が美味しい。ところで、ビーフ用ってどういうこと!?ビーフシチューじゃだめなん?

とろけるビーフシチューじゃだめなのかな??商標とかあるのかな?それとも食品表示法(オレンジジュースとかの果汁率で表示できる奴が変わるやつ)絡みかな?気になるなぁー。なんでだろう。それを調べようとして、ググってたらハウス食品がQA出してて、お...
☆3.6

ゴーヤチャンプルーはいつも美味しいし、手軽だからいっつも作っちゃう

ゴーヤチャンプルーって美味しいよなぁー。今回はちゃんと塩もみもしてみました。(味に変化あったのかな?意味無いような気がするよなぁー)材料費:・ゴーヤ:100円/1本・豚肉:200円・たまご:40円/2個味【18】/25手間【9】/13値段【...
☆3.3

マグロとブリの2食丼はなかなか豪華な感じがしてよい。

ブリは藤沢駅近くの名店ビル、魚つるにて購入。1サク400円マグロはSUZUKIYAで購入。1パック780円魚の味の評価ってあんまりできなんだよなぁー。もう少し鍛錬積みたい。いろんな種類の魚を食べて、良し悪しがわかるようになりたいなぁー。マグ...
☆3.4

うな丼が美味しい。そして、うなぎはやっぱ国産が良い

うなぎをスーパーで買いました。1パック1,280円。国産にしては、まぁまぁ安い方かなと思います。ちょっと小さいけどね。で、まぁ普通に調理して(調理方法として書いてあった、アルミホイルに包んで、日本酒振って温めるやりかた)うな丼にしてみました...
☆3.8

やっぱり家焼肉が一番!美味しいし、コスパもいいし、楽だし、最高!!!

いやぁー。家焼肉って最高ですね。え、まだお店に行って、焼肉食べてるんですか?焼肉の何が美味しいって、野菜が美味しいわけだよ。お店で焼肉食べるときって、野菜食べます??あんまり食べないよね。焼肉の黄金バランスって、肉2:野菜1くらいよ。それく...
☆3.2

きのこの天津飯は簡単で良い。ただミツカンのレシピはかんたん酢ってのをおすすめしてくるから使いづらい。

簡単!甘酢天津飯のレシピ・作り方 | おうちレシピ | ミツカングループ (mizkan.co.jp)美味しかったけど、かんたん酢ってのがレシピに入ってて、いや持ってないが…。ってなった。作ってる途中で。一般的でない調味料をレシピに入れるん...
☆2.7

「ごぼうときゅうりのゴママヨ和え」は、こどもの頃は好きじゃなかっただろうなぁー。今はまあまあ。

そこそこ美味しかった。でもごぼう使ったレシピなら、牛肉とごぼうの時雨煮の方が好きかな。味【13】/25手間【7】/13値段【6】/10見栄え【1】/2トータル【27】/50
☆3.0

「麻婆豆腐」を作ってみたけど、やっぱり本格的にはならなくて、中華料理屋すげーってなった

美味しかったけどね。味【15】/25手間【7】/13値段【7】/10見栄え【1】/2トータル【30】/50
☆3.6

「筍ご飯」を作ったけど、味濃いとかじゃないけど、しみじみ美味しい。

良いなぁー。処理済みのたけのこをくれたよーこさん、じゅんさんありがとうございました。味【16】/25手間【10】/13値段【8】/10見栄え【2】/2トータル【36】/50
☆4.1

「ポキ丼」はもう、最高に美味しいし、手軽だし、何回もリピートしてる。最高!

めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃ美味しい!!味【22】/25手間【11】/13値段【6】/10見栄え【2】/2トータル【41】/50
☆3.4

「鶏そぼろの二色丼」は美味しい!これはリピしたいけど、鶏ひき肉がちょっと高く感じるのよね。

美味しいですね。意外とジューシーなのよね。味【17】/25手間【9】/13値段【7】/10見栄え【1】/2トータル【34】/50
☆3.8

業務スーパー「グリーンカレーペースト」は安いし、美味しいし、good。ただ僕にとってはちょっと辛め。

ちょっと辛い。ココナッツミルクが無くても全然美味しい。やっぱココナッツミルクを入れた方が美味しいけどね。材料費:・グリーンカレーペースト:350円味【19】/25手間【10】/13値段【7】/10見栄え【2】/2トータル【38】/50
☆2.8

エビチリを初めて作ってみたけど、お店の味になった。けどポテンシャルがそこまで高くないからまぁまぁ美味しいくらい

こだわり手作り!エビのチリソース炒め(干焼蝦仁)のレシピ・作り方・献立|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : むきえびを使った料理 (ajinomoto.co.jp)まぁまぁ美味しいくらいだったなぁ。味【15】/25手間【6】...
☆3.7

「豚肉のすき焼き」は味の素さんのレシピ最高。めちゃうまい。

豚肉のすき焼きのレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 豚こま切れ肉や焼き豆腐を使った料理 (ajinomoto.co.jp)味の素さんのレシピは外れないんだよなぁ。信頼を置いてます。素晴らしい。ちなみに、どっち...
☆3.4

「鶏むね肉の甘酢ソース」はさっぱりして、暑い時期に最適で最高

さっぱりしててよい。揚げ焼きにできなかったけど、まぁ普通に美味しかった。あと、レシピには青ネギってあったけど、なくても味には問題なし。ただ見栄えが全然違うのよなぁー。材料費:・鶏むね肉:78円/100g味【18】/25手間【7】/13値段【...
☆3.9

「ズッキーニのカレーチーズ焼き」が美味すぎる。麻薬やん

美味すぎー!!!麻薬。材料費:・ズッキーニ:100円/2本味【21】/25手間【9】/13値段【8】/10見栄え【1】/2トータル【39】/50
☆3.3

「豚キムチ炒め」は何かが足りなかった。なので後で味の素買ってみた

まぁ美味しかったは美味しかったけどね。なにか深みが足りなかった。なので、後日味の素買ってきた。これで旨味を足して美味しい料理作っていく。材料費:・キムチ:200円/320g・なす:100円/3本味【16】/25手間【10】/13値段【6】/...
☆3.2

「3種のお漬物」がお手軽で、美味しくて、見栄えも良くてgood

・キムチ価格:200円/320g味【15】/25値段の適正度【15】/21見栄え【1】/2入手のしやすさ【1】/2トータル【32】/50・夏野菜の焼浸し材料費:・なす:100円/3本・ピーマン:130円/5個味【15】/25手間【9】/13...
☆3.8

パスコの「ライ麦マフィン」OKストア「メンチカツ」のオープンサンドがめちゃ美味い

最高。材料費:・ライ麦のイングリッシュマフィン:150円/4個・OKストアのメンチカツ:200円/5個味【20】/25手間【10】/13値段【7】/10見栄え【1】/2トータル【38】/50
☆2.2

料理「じゃがいもの甘みそ炒め」「きゅうりの醤油漬け」「オーケーストアのメンチカツ」

まぁまぁの出来。・じゃがいもの甘みそ炒めじゃがいもの甘辛みそバター炒めのレシピ…おかず・お弁当にも! All About美味しかったが、大学芋的な甘さがあって、ごはんには僕は合わないと思った。材料費:・じゃがいも:じゅんさんから頂いた。あり...
☆3.5

料理「ジンギスカン炒め」は美味しいし、OKストアのラム肉イケるな

ジンギスカン | レシピ一覧 | サッポロビール (sapporobeer.jp)↑のレシピをベースに味付け。リンゴすりおろしなどは端折った。でもなかなか美味しかったよ。オイスターソースが旨味だしてるのかな?OKストアのラム肉を使ったのだけ...
☆3.5

料理 ゴーヤチャンプルー

厚切りにしちゃったから、苦みが強く出た。しかも塩もみなどもしなかったから、さらに苦み強かったと思う。でも、全然美味しい。むしろこれが良いまである。ゴーヤ美味しくていいねぇー。材料費:・ゴーヤ:100円/2本・卵:25円/1個・豚こま肉:12...
☆3.1

料理 しいたけの味噌マヨ焼き

美味しかった。SUZUKIYAで安くなってた良質なしいたけをゲットしたので、作った。ちょっとソースが多かったのか味濃いめ。もうちょい素材の味がわかる味付けでも良かったかも。良いしいたけはプルプルなのね、香り濃いめなのね、という感想。濃いソー...
☆3.6

料理 S&B ひき肉ひとつでキーマカレー

美味しかった。焼き野菜をカレートッピングにするの非常に良い。卵はそこまで効果発揮してなかった。ひき肉は、豚こま肉を包丁で細かく切ってあげた感じ。ひき肉よりこま肉の方が安いし、食感もゴロゴロにできるし、良き。S&Bのルーをつかってみたのだけど...
☆3.1

料理 鶏むね肉のバンバンジー

割と美味しい。まぁでもパサつき感は否めないなぁー。お味噌汁なしだとちょっと厳しいかも。ごはん全体でバランスを取るのが非常に重要。鶏むね肉はゆでるの時間かかる。ただゆでるだけだから、別に手間ではないが。材料費:・鶏むね:68円/100g・トマ...