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79円/100gの鶏むね肉と、109円/100gの鶏むね肉に味の違いはほぼ無い。というか違いを感じられなかった。

同条件で調理したのだけど、味の違いはなかった。正確に言うと、79円むね肉の方が大きかったから火入れの時間が微妙に条件異なるけど、まぁ誤差の範囲内でしょ。ちょっと、109円の方が歯ごたえあった感じもあった。これからは79円の鶏むね肉を買います...
☆3.5

豚小間とアスパラのにんにく醤油炒めは、簡単だし、ジャンキーで美味しい。

美味しかったー。最近、にんにくチューブじゃなくて、1玉(青森産)を買って使ってるだけど、これがかなり美味しい。シンプルに油、ニンニク、醤油とちょい味の素で味付けしただけだけど、かなり美味しくなった。素晴らしいー。アスパラが細目で、繊維も感じ...
☆3.6

藤沢駅「らぁめん鴇」はしみじみ美味しい。

美味しかったです。白醬油ラーメンに味玉つけて、手もみ麺に変更しました。スープだけ飲んだ時は、ちょっとえぐみがあったように感じたけど、麺と一緒に食べると気にならない。手もみ麺は凄く美味しい。スープの絡みも良くて、麺とスープのバランスが非常に良...
☆3.6

SUZUKIYAの「1,500円パック鮨」は美味しい!が、コスパ考えるとトライアルと同レベルくらい。

美味しい!マグロの良さそうな奴をもっと選べばよかった、ちょいと筋張り気味だったかも。ぶり非常に美味しい。味も濃いし、脂も載ってた。うに、こういうスーパーのパック鮨のうにって、大抵美味しくないのだけど、これは中々美味しい。小樽で塩水ウニ食べま...
☆2.7

日清食品「冷たいトマトのラーメン」はまぁまぁ。リピはなし。

うーん。そこまで美味しくはなかったなぁ。まぁ食べられたけどね。「太陽のトマト麺」のトマトラーメンは結構美味しく食べられたから、この商品が悪いんだと思う。・スープの濃さが足りない。(というか旨味?が足りてないかも)・麺がちょっと臭くて、トマト...
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新生児を1カ月育てた感想をちょろっと

まぁはっきり言うと、仕事の1/10くらいのストレス。めちゃくちゃ楽である。仕事が辛い人は、子供作って育休した方がいい。1年間お金貰いながらぐーたらできるで。子供を数珠つなぎに作りまくる人の気持ちわかったw(※ただ育休明けの保育園いれつつ、働...
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自分の親にも育児のクソリプ送ってくる人がいたわw

子供の写真は「みてね」ってアプリで僕の両親、妻の両親とも共有してるんだけど、僕が沐浴をさせている動画をアップしたところ、・シャンプー目に入ってるんじゃない?・ちょっと強くこすりすぎなんじゃない?みたいなコメントを僕の母親がしてきたわ。いや、...
☆3.8

「豚しゃぶ」をやってみたらめちゃ美味しくて、やっぱ最高ってなった。ゴマダレも自作

別に高いお肉ってわけではないけど、最高に美味しいな。ゴマダレも自作全然できる。めちゃ美味しい。でも今度市販のゴマダレも買ってみよ。ミツカンのゴマダレが美味しいらしい。野菜は、大根をスライサーで薄くした奴とサラダ菜を準備した。これがかなり良か...
☆3.7

SUZUKIYAで買った「アンガスビーフのステーキ」は結構美味しかった。確かにファミレスでアンガスビーフって持て囃されてるしな。

普通に美味しかったなぁ。結構安く買えたから、美味しくないのかなぁって思ってたけどかなり美味しかった。300円で2人分ってかなり安いよなぁー。まぁ、確かにアンガスビーフって、ファミレスで大々的にアピールされてたりするしね。スーパーだとめちゃ安...
☆2.9

ねこねこ食パンはデニッシュ食パン寄りで、リッチな味わい。そしてちょいと硬め。

お土産にはいい商品かもしれない。ねこの形になってるの楽しい。にくきゅうマドレーヌってのもあった。これはにくきゅう感が少ないかなぁー笑価格:590円味【14】/25値段の適正度【12】/21見栄え【2】/2入手のしやすさ【1】/2トータル【2...
☆3.5

「博多だるま」のチルド麵は、かえしの味濃いめ、豚骨の風味はあっさり。美味しい。

あまり豚骨の臭みはなくて、あっさり気味。美味しい。かえしの味が濃い目で、醤油かな?結構しょっぱめの味に仕上がってる。美味しい。麺は博多ラーメンらしく超細麺ストレート。チルド麵ではあまり見ないタイプ。美味しい。麺はかためで40秒でお湯からあげ...
☆3.6

お米「みずほの輝き」が美味しい!ちょっと高いだけなのに、かなり美味しい。

みずほの輝きかなり美味しいね。粒だってて、一粒一粒存在感がある。それでいて、一粒がもっちり感がある。香りはそこまで強くなくて、おかずに合う感じ。コスパが高いと思う。非常に良いお米だと思います。価格:2,000円税込(2023/8/6追記:S...
☆3.5

「ニラ・ホルモン焼き」めちゃ美味しくできた!ホルモンの下処理も丁寧にやったよ

ホルモンの下処理は味にかなりの変化があるから、やりがいがある。下処理は絶対した方が良い。臭みが取れるが、風味は残って、非常に美味しくなる。そして、にんにくは最近、チューブじゃなくて、ちゃんと1玉買ってスライスとかして使ってるんだけど、これ最...
☆3.7

ゴーヤチャンプルーは非常に美味しい。ゴーヤを厚切りにしたから苦みが濃いが、それがよい。

ゴーヤチャンプルー得意料理になったわぁ。たぶん味付けもレシピみなくてもいける。ゴーヤを薄くするか、厚くするか、結構味が変わるから、工夫のしどころ!ちなみに、ゴーヤをちゃんと下処理(塩もみ)したのだけど、効果がいまいちわからんかった。やり方が...
☆4.0

SUZUKIYAで買った「桃」がめちゃくちゃ美味しかったぁーーーー!最高!!!

SUZUKIYAで見切り品コーナーにあった桃を入手できた。非常に美味しかった!!SUZUKIYAの食品はまじで質が高い!!見切りだったので、値段も手ごろで非常に良かった!!!価格:300円/2個味【19】/25値段の適正度【18】/21見栄...
☆3.3

東洋水産「煮干しまぜそば」は、美味しさはまぁまぁだけど、他のチルド麵と比べて安いからgood

煮干しはそこまで濃厚じゃないが、別に濃厚なのそこまで好きではないので、ちょうど良かった。他のチルド麵は320円くらいだが、この煮干しまぜそばは220円で売ってた。1食100円。これは安い感じがしてgoodでした。値段相応以上の美味しさでした...
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スタンミと赤見かるびの「RUST」にみる、貧困少女とホストの関係性の相似形

以前のRUSTで暴れまくったせいで、誰ともチームを組めなくなってしまった赤見かるび(装備もなにも持っていなくて裸、かつ、ちょっと前に組んだメンバーには裏切られたっていう状況のかるび)に対して、「お前はこのままやってても誰ともチーム組めないよ...
☆3.2

家焼肉はやっぱり最高。今日は「トウガラシ」って部位を食してみた。かなり赤身感がある。

家焼肉は最高。トウガラシって部位を買ってみた。かなり赤身っぽく、臭みはほぼない。美味しい。カルビの方が美味しかったかなぁー。価格:・1,078円(780円/100g)味【18】/25値段の適正度【12】/21見栄え【1】/2入手のしやすさ【...
☆2.0

家庭菜園で作った失敗トマト。赤くなる前に落としちゃったやつ。

赤くならなかったぁ。悲しい。味は良くなかった。固い。すっぱみが大きい。150円で苗木を買ったが、まだ1個しか収穫できてない…。家庭菜園コスパ悪いかも…。
☆3.5

「ナスとズッキーニのトマトパスタ」は手軽美味しい。にんにくをチューブじゃなくて、国産にんにくを使ったらめちゃ美味しくなった

ゆりかから貰った、イタリアのスーパーとかで売ってるチューブトマトを使って、トマトパスタを作った。トマトパスタを手軽につくれてよい。トマト缶だと1回で1缶全部使わなきゃいけないけど、トマトチューブなら分量調整できるから手軽に使えて良い。そして...
☆4.0

「豚肉と豆苗と卵のふわふわオイスターソース炒め」は最高。中華だとここ最近で1番美味しいかも

めちゃくちゃ美味しく出来た!!最高。材料費:・豚肉:120円/100g・舞茸:40円/ 1/2パック・豆苗:50円/収穫2回目・卵:40円/2個味【20】/25手間【11】/13値段【8】/10見栄え【1】/2トータル【40】/50
☆3.2

トライアルの「450円海鮮丼」はそこそこいける

安い!そして美味しい。全然これでOK。まぁでも味はそこそこって感じ。感動はないわ。税抜き表示になれちゃってるから、トライアルの税込標示に慣れないだよなぁー。価格:450円税込味【14】/25値段の適正度【16】/21見栄え【1】/2入手のし...
☆3.2

トライアルの「980円お寿司」はまぁ美味しい。値段相応

まぐろ、非常に美味しかったねぇー。かんぱち、結構美味しかった。いくら、うーん。ちょい微妙。醤油とか出汁味の方が好きなのだけど、塩漬けっぽさがあったなぁ。カレイ?、美味しさはあったけど、ちょっと臭みもあった。まぁ、全体的にクオリティは高いと思...
☆3.4

豚のスペアリブのはちみつ醤油焼きは絶品だったぁー。またつくる!!!

美味しく作れたー!!手間は掛かったけど、見栄えもいいし、作るの自体が楽しかったから、むしろプラス!これを6-700円くらいで作れちゃうのやばいな。コスパ半端ない。評価点は3.4だけど、作る楽しさとか含められたらもっと高くていい気がした。材料...
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将来の自分のためにメモしておく

高単価のフリーランス案件で仕事するときに意識していたこと|Katsuma Narisawa (note.com)重要なことが書いてある気がするので、メモです。
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進捗管理をやるためにはWBSを作ろう

進捗確認をやめると上手くいく|きゅーい / koyo (note.com)進捗確認って言葉を勝手に定義した上でやめろとかわけわからんこと言っているが、言っていることは良いことだと思う。作業の粒度をタスクまで下げるのは非常に大事で、PMの仕事...
☆3.9

HiHi Jetsの紹介ラップ「だぁ~くねすどらごん」が楽しい。いい曲やなぁー

公式のYoutubeを貼ってるけど、2018年のサマステ?のライブの時のパフォーマンスが一番良いかも。楽しくていいなぁー。HiHi Jetsのライブ楽しそうだわぁー。他の曲知らんけど。
☆3.6

中川政七商店「かや織ケット」は手触り良すぎる。

じゅんくんから、お祝いとしてブランケットを貰った。手触り凄い良いわ。ふわふわ。そして適度にがさみもある。水分吸ってくれそう。良い品。ありがてぇー。
☆3.1

「豚肉と舞茸と豆苗のオイスターソース炒め」はうーん。ちょっと相乗効果はなかったかも。美味しいけどね。

豚こまとまいたけのジンジャーオイスター炒めのレシピ・作り方【簡単&時短】 - レタスクラブ (lettuceclub.net)おおむねレシピ通りに作ったのだが、最高ってまでは行かなかったねぇ。まぁ美味しいは美味しかったけど。レタスクラブに載...
☆3.5

鵠沼「パッケ オードブルLサイズ(5~6人用)」は大人なセット。見た目が華やかで素晴らしい

結構ハーブやスパイスが効いた大人な味。野菜を多用した、見栄えする華やかなオードブルで良かった。個人的にはチキンが多くて、もう少しバリエーションが豊かな方が嬉しいと思ったかな。魚とか使えってもらえると良い。6,000円分を店頭で注文した方が良...